Restaurant Manager

PT Teknologi Property Nusantara, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri properti di Indonesia, sedang mencari seorang Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami di lokasi strategis di Jakarta Barat. Tersedia gaji menarik untuk posisi ini.

Perusahaan kami berfokus pada pengelolaan properti komersial, termasuk berbagai jenis restoran. Posisi ini mencari profesional yang berdedikasi untuk memimpin dan mengelola operasi restoran kami dengan semangat dan kreativitas.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola dan memimpin tim restoran untuk memastikan pelayanan yang berkualitas tinggi kepada pelanggan.
2. Mengoptimalkan operasional harian untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.
3. Membuat dan mengimplementasikan strategi menu dan promosi untuk meningkatkan penjualan.
4. Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan restoran sesuai dengan regulasi.
5. Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen perusahaan.
6. Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri F&B.
2. Pendidikan setara D3 atau S1 di bidang Hospitality, Hotel Management, atau bidang terkait.
3. Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja tim.
4. Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
5. Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dan keuangan.
6. Memiliki sertifikasi atau sertifikat dari lembaga terpercaya akan membantu.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait