Pastry Chef

Cafe Citra Sate · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Cafe Citra Sate. Anda akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai macam roti dan kue yang lezat dan menarik. Dengan pengalaman yang solid dan keterampilan memasak yang baik, Anda akan membantu kami meningkatkan kualitas produk kami dan memenuhi kebutuhan pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai macam roti dan kue dengan menggunakan resep yang telah ditetapkan.,Memastikan kualitas produk yang konsisten dan memenuhi standar keamanan makanan.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengatur jadwal produksi.,Melakukan pengujian rasa dan memberikan umpan balik kepada tim untuk perbaikan.,Mengikuti tren dan permintaan pasar untuk mengembangkan menu baru.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan makanan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau kafe.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan kreatif.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan ide dengan jelas.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan menantang.,Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan regulasi.

🛠️ Keahlian

Keterampilan pembuatan roti dan kue yang baik.Pengetahuan tentang bahan baku dan teknik pengolahan.Kemampuan mengikuti resep dan standar kualitas.Kemampuan mengelola persediaan dan jadwal produksi.Kemampuan mengkomunikasikan ide dan umpan balik.Kemampuan mengelola staf dan tim kerja.Kemampuan mematuhi standar keamanan makanan.Kemampuan mengikuti tren dan permintaan pasar.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait